В российских лесах вместе с первым весенними грибами заметили саркому шаровидную, известную как «земляное масло». Об этом сообщает портал ProГород. Отмечается, что это редкий гриб, которому приписывают целебные свойства….
Чай, морс, квас, сбитень и узвар — это исконно русские напитки, которые до сих пор актуальны, рассказала «Царьграду» сомелье Анна Трифонова….
Сливки и сыр подарят обычному куриному бульону нежный вкус и аромат, а острый перец и чеснок — привнесут пикантные нотки.
Надоевшие варианты завтрака вроде яичницы или овсянки можно разнообразить, добавив дополнительные ингредиенты. Об этом рассказал «Газете.Ru» бренд-шеф «Кухни на районе» Максим Кузнецов….
Замечали «гигантский» лук на полках супермаркетов с толстыми цилиндрическими стеблями? Это лук-порей! И, по мнению шеф-повара Люка Веннера, этот овощ часто недооценивают, потому что не умеют готовить….